没错，陆羽使用注射器将酱料和肉汁注射到羊腿肉里，注射时在肉里上下左右移动，尽可能使酱料肉汁分布均匀，所以吃起来才会有如此惊人的口感。
这种烹饪的方式很罕见，是陆羽休学时在一家巴黎的著名餐馆里学会的。
听到陆羽和沙佩尔的对话，所有的学生们都有一种深深的震动，仅仅凭借两人的对话，他们都能感觉到自己料理与陆羽之间那令人绝望的差距。
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