特显山区风味0.。故此，闽菜形成三大特色，一长于红糟调味.二长干制汤。三长于使用糖醋。
泉州港属于闽南，，这里作为.一个国际性的港口，李好自然不会打算这边专做闽南风味的菜式而是兼广义的闽菜为主.加以各种海鲜，这样才能更适合这边迎来送往的各地商人。
“先生还是跟以前一样。对美食这块深有研究。到了一个新地方后.，总能找到各种不一样的美食出来。”
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