烧烤是最能去除异味的烹饪方法之一,如果再加上辣椒、孜然这类味道厚重的香料,就算是死猫死老鼠肉都能做出正宗羊肉串的口感来,周栋手头没有这样的香料,那就只能从烧烤所用的木柴下手,灌木中的小香果子木加上椰子壳,就是去除猪肉腥臊最好用的木柴了。
在周栋的指挥下,十几条善于爬树的汉子纷纷攀上海边的椰子树,然后像猴子一样摘了或者成熟或者不够成熟的椰子往下扔,其中就以‘鹰爪功’和他的小弟们最为卖力,边摘椰子还边大叫‘哎呀,又扔下去一个啊,这是第十五个啦,下面的兄弟姐妹小心脑袋!’
‘哈哈,这一个还是熟的,周主厨,这可是好东西啊,接着!’
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