易澜山盯着眼前这根带肉的筒子骨，眉毛纠作了一团，从这骨头被老厨子摆在自己面前，已经一柱香的时间过去了，只砍下去一刀，他便呆在原地，无从下手了。
方才陪那牧言禾把铁板车上的食材货物一件一件卸到后厨里间，正累的是汗湿腮边，气喘吁吁之时，便见着老厨子蹅着个棉花都翻出边儿的棉布鞋，一边掏着耳朵一边打着哈欠，悠哉悠哉的慢步走来。随后便在那食材堆里左挑挑，右瞅瞅，先是拿起了块生姜一样的物件，搁在鼻子下闻了闻，眉头一皱对臭皮脸说道：“这枣子岭沙黄姜可是宝贝，吊那汤菜尾味堪称一绝。你小子给我从那崖口挖出来也不顺手冲洗干净，这一路风吹日晒，根茎上的土腥味可都渗去了姜身里头，你让我要它还有何用？”
不待牧言禾回话，便又拿起一网兜的白皮鱼，指头挨个在鱼肚上轻轻一滑，再放入自个嘴里，往舌尖上那么轻轻一点，啧了啧嘴，低声说了句：“肉紧了。”接着转头冲着牧言禾怒道：“你能干成个锤子事。这黑板车用的可是这世间仅此一块的九霜青铁所铸，乃是世间至寒第一物，食材掷于板上，其味可数月不散，其肉可终年不腐。得此宝贝却不尽用，说了千百遍这秋穗河里头的白刀鱼必须平铺板面，每六个时辰翻转一次，方可使周身肉质松紧丁点无差。”
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