老厨子和账房先生他们仨都是老相识的胡夫人带着儿子莫腾来到了酒楼住了下来。胡夫人单名一个蝶字，第一眼见着她，小小的易澜山就觉得天底下怎能有这般好看的女子，可比那伴花而舞的只只蝴蝶再美上十分，偏偏又温柔如水，和蔼可亲，还弹得一手好琵琶，唱的一嗓子好曲儿，天上下凡的神仙可也不过如此了。胡夫人也很喜欢小易澜山，让他私底下以姨娘称呼，不但平时起居生活悉心照料，有啥好吃好玩的物件样样留给自己，最让小易澜山开心的就是每次老厨子刚想教训他，只要胡姨在场瞪他一眼，老厨子便不敢再多说半字儿。
说起老厨子和胡夫人，易澜山觉得天底之下再没有比癞蛤蟆想吃天鹅肉再过贴切之词了。胡姨可是天仙般的可人儿，虽说这么多年过去了，可年华不但没有在她身上留下一丁点的印记，言谈举止还平添了几分成熟的韵味，仿若岁月不过在为她梳妆打扮罢了。而他老厨子是个啥？天天蓬头垢面毫不讲究，每年除了二月二，龙抬头那天刮刮胡子，修修头发图个吉利，一年之内可就再也见不着他拾掇拾掇自己了。冬天就那身仿佛长在身上的麻布袄子，自打小易澜山偷鸡蛋那日有幸得见之后，每年冬天都如约而至，从未见他换过；夏天更是天天光个膀子到处溜达，易澜山几度确信自己在老厨子留着口水睡觉的时候，见着他混身上下的臭味化作阵阵黑气吸引了周边的苍蝇跳蚤，为此还跟好兄弟莫腾打过赌。就这么一个邋里邋遢至极的糟老头儿，却好似是打从心眼里真喜欢那胡夫人，只要胡夫人有意无意的不小心夸赞了他一句，老厨子那胡子拉碴的嘴角便会跟抽了筋儿一样一整天都那么咧着，痴痴傻笑个不停，就连炒起菜来那劲头都能给那锅底铲平。到了后来，甚至胡夫人一句诸如“谢谢了。”，“你看今儿天气不错。”这种平平之话，老厨子听罢都好似得了暗送秋波，芳心暗许之意。在易澜山心里，原本这老厨子该是这世上最百无禁忌，从心所欲之人，可唯独对胡夫人这事怕是有了臆病，入了魔怔。
老厨子不但对胡夫人如此，对她独子
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