销,需要一点一滴都算计着用。鸿福楼当然是不差钱,不过对于一个经营生意的地方,最优先其实并非产出产品的味道而是利润空间。
像是粽子这种节令性非常强的食物,实在是应景的价值远远大于品尝的价值,很多人甚至吃不惯糯米碾压又难咀嚼的口感,只象征性的买了两个在家供着而已。
至于所谓的“花样”,也不过是少数底子比较厚的人家,在粽子上淋上蜂蜜或者沾上白砂糖,这对于这个时代的人来说已经是无上的美味了。
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