，慢慢的发出自己本身的香味，肉的香味，肉的咸味，肉的鲜味，百叶结已经分不清是肉还是豆制品了，如果是豆制品的话，吸收了着汤汁还柔软无比的百叶结可真是比肉都要美味了。
春笋这个有着独特口感并且是抛去那个不是肉却和肉差不多的百叶结之外唯一的素菜，这份清爽也是让人眼前一亮。
菜口味咸鲜，汤白汁浓，肉质酥肥，笋清香脆嫩，鲜味浓厚，一筷子下去肉片在微微颤抖，一口下去唇齿留香，再一口汤，鲜美无比，汁浓鲜香让人眼前一亮。
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