一盘圆滚滚的“金球”上还冒着些许的热气，显然当才出锅不久。送入口中，经过煎炸的汤圆表皮是焦脆的，不过这焦脆的口感也只有表皮薄薄的一层而已，牙齿破开焦脆的表层，进入内里是汤圆特有的软糯口感，咀嚼起来软糯中带着些许的韧劲。不待他多嚼上两口，甜蜜香浓的黑芝麻馅料便自那薄薄的一层软糯内芯中流了出来。
《大理寺小饭堂》第四百二十四章 炸汤圆（七）
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