厨房里，炉火正旺，铁锅里的水在“咕噜咕噜”地翻滚着，随着时间的推移，水渐渐熬干，原本饱满的猪油渣也慢慢变小。李铁强吸了吸鼻子，闻到厨房里飘出的香味，知道是母亲在炼猪油了，便放下手中的东西，朝着厨房走去。
一进厨房，李铁强就看到母亲正专注地盯着锅里的猪油渣，手中的铲子不停地翻动着。“妈，别把油渣熬太干了，捞出来撒点盐，还能当零嘴吃呢。”李铁强走到母亲身边，轻声提醒道。
李母转过头，看着儿子，脸上露出了温和的笑容：“还是你想得周到，我都差点忘了。”说着，她赶紧拿起漏勺，小心翼翼地把油渣从锅里捞出来，放进一个新的海碗里。随后，她又在油渣上撒了些盐，用筷子搅拌了一下。
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