宋姝这次做的红烧鸡块足足装了两大盘，因为担心野鸡太大肉会柴，所以放了一些水多闷煮了一些时间，出锅前她用筷子戳了戳，发现肉质还不错。野鸡腿她在处理的时候特地没有剁碎，所以盘子里还露出好一长截骨头。
出锅前几分钟，宋姝还混了玉米面和面粉，在锅周围贴了一圈饼子。
菜端上桌的时候，严氏深吸了一口气：“姝娘这手艺，真是比我好太多了。”
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