在脖子上围好,然后抓起一把小刀,熟练地切了起来。刷刷几下,就从火腿上削下几片薄薄的肉,放在旁边。
“好刀法。”脱欢称赞道。
那把刀只是后厨的普通工具,但她随手几下,切出来的这几片肉,厚度就刚刚合适。虽然肉片宽大,但厚薄也很是均一。这刀工,要么是认真练过,要么是基础太好,明显不是寻常食客能做到的。
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