“其实对于一名厨师而言，真正优质而新鲜的食材大多都来自于现取，想要牛肉，那就从产地将活牛运送过来，再以现场宰杀的方式来提取新鲜牛肉，像是什么猛牛青龙斩，罗汉虎爪拔，庖丁解牛刀等厨技之所以诞生……”超商内，土间总悟一边挑选着牛腩一边讲解着。
大小姐埋似乎也听得很认真，她几乎没有发出任何声音，就跟在后面默默的记录着，这种学习态度让土间总悟颇为欣慰，他更加卖力了：
“当然，考虑到小埋你参加的只是一次普通聚会，使用现场宰杀的方法太过于违和，这里就不详细说明了，要是小埋之后想学的话，欧尼酱可以教你哦，那些可都是一旦使出来，就无比炫酷的技能，完全是居家旅行，人前装逼的不二选择……”
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