面的人才？培养一下，也可以从退休和社会上口才好的文艺人才中招聘二人，老百姓需要什么？只要不违法、不宣传封建迷信和伤风败俗，我们都要满足顾客的需求，活跃气氛，让办酒的人觉得在亲戚朋友同学面前有面子，钱花的值，我们就成功了！顾客第一不是一句空话。”
“好的，孙老板！”
“大姐、大姐夫、二哥，你们也要做好前期的准备，先期联系好鸡鸭鱼肉和蔬菜的长期供应户，保质保量，要是突然出现二十桌以上的酒宴，我们的厨房人员、服务员和迎宾员的配置是否跟得上？不够的人员赶紧招聘，加紧培训，需要的厨房设备和锅碗瓢盆等赶紧采购到位，我们要一炮打响！”
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