黑木场凉、伊武崎峻、叶山亮三人以争夺“第十席”为目标而展开了烹调对决，主题是“辣椒”。
众所周知叶山亮擅长的领域是香料。香料不管是什么样的料理以及食材只要运用合适都能做出让人欲罢不能的顶级美味，而且主题食材就是辣椒！辣椒中的干辣椒也是香辛料之一！可以说叶山亮擅长的香料十分适合这个主题食材，他也不知道做过多少这样的料理了。
黑木场凉擅长的则是海鲜，鲜辣海鲜之中用到辣椒的食材也比比皆是。比如湖南省传统的地方名菜的辣椒鱼、四川的麻辣鱼等等，所以黑木场凉的选择性业极多。
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