堂岛银可谓是将龙虾全身上下的每个东西都利用了起来，将虾壳作为来融化香草黄油的容器，最后在将盛放着已经融化的香草黄油一起拼盘摆放好。这样不仅最大限度的节约了时间，摆出龙虾刺身造型的同时，还将融化的香草黄油与刺身完美融合在了一起。
“呵呵…你还是跟那个时候一样，总是喜欢将有限的时间发挥到最大，巧妙的利用食材没有个地方，而且还是蒙着眼睛的情况下。不愧是你呢，银……”诚一郎面带笑意的看着堂岛银笑道。
诚一郎这样说也算是在承认堂岛银在这方便比他做的更好了。那么问题来了……龙虾三争霸第一回合的比试刀工看的是三个重点：
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