“这…这是什么鱼？被油炸过后居然有这种入口即化的感觉。轻轻咬一口，酥脆感觉然人欲罢不能。还有这鱼身上的面粉是怎们回事……为什么跟吃过的面粉不太一样？”创真惊奇的看着眼前的白面鱼道。
众所周知一般在炸鱼的时候都会用盐和酱油生姜之类的作料淹一下鱼，让其更加进味。然后把鸡蛋和面粉拌成糊状。这样接把腌好的鱼裹着鸡蛋面粉浆放入油锅里，会让炸鱼的口感更上一层楼……
而刚才创真之所以这样说，不知道这吃到的鱼是白面鱼，所以觉得裹在这鱼身上的面粉不太一样。殊不知白面鱼本身就是一种白面和鱼的结合体，根本不需要像其他炸鱼那样要裹上面粉。
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