能将龙虾和其他海鲜的美味保留在锅内。而跟其他熬煮菜品相比较，这道菜品的特点就是不需要使用复杂的调味料。正是因为如此，所以才能最直接的体现出食材的好坏……为了凸显自身眼里而选择这道菜，的确恰当的好处！”
教职工席位
刚才的白发老头又摸着下巴缓缓开口道：“做【海鲜煮】煮南归龙虾倒是没有错，可今天的主题是南归龙虾，需要凸显出南归龙虾这一主角，是这道菜的关键……可是她居然用味道十分浓郁的干货作为配菜。不管是鲍鱼还是海参或者是鱼翅，这些海鲜117干货可是有浓郁而又强烈的味道，她到底准给准备打算如何处理这些问题？”
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