“比目鱼片和乌贼片跟这酱汁所形成的独特的口感……如果我猜的没错的话,这酱汁应该是sal、saverde吧!”水原冬美的目光落在刘星耀的身上问道。
“哦!?原来那个绿色糊状的构成【意大利】的酱料居然是sal、saverde啊!”
【Salsaverde】又被叫做绿莎莎酱。是一种是将江仔鱼和洋香菜等切碎,混合在一起的一种酱料!经常被用来当做肉料理和烤制的蔬菜的时候的作料同时也是意大利料理之中最常见的作料酱之一!
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