冷一笑,直接道:“你这炸鸡块一共用到了18种蔬菜和水果,分别是苹果、香蕉、芒果、柠檬……生菜、白菜叶……但是你在腌制的过程比例明显不对,首先是酱油多放了一勺,盐却少放了一勺,还有调味料的先后顺序也放错了,白砂糖应该最后放这样才不会影响口感,还有最后酱汁在腌制的时候又多放了2小时,这样做出来的炸鸡块自然少了几分口感!”
刘星耀这一席话直接让河村田震惊的愣在原地!
刘星耀仅仅只是吃了一口而已,就将这炸鸡块所用到的蔬菜和水果一个不差的说了出来,就连腌制的步骤都知道的如此详细!
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