另外一种制造方法。
普通的【豉香秋刀鱼】制作方法是将葱、姜、蒜、辣椒、青豆、豆豉等辅助作料统统仿佛油锅中爆香后，直接淋在已经切片后的秋刀鱼上，然后在加上胡椒粉、酱油、料酒、盐、味精蒸约10分钟至熟即可！
传统的【豉香秋刀鱼】方法是如此，但受到食材指引的刘星耀自然不会按照此方法进行！
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