常夺目，但是还是有一些缺憾，这道料理从味道的角度上还是略逊于和牛肉眼牛排的，没有突破 掉食材本身的层级，让味道变得更加美味。”雉切真凪认真的分析着。
不等众人有什么反应，三人就亮出来了分数，雉切仙左卫门给出了99分，雉切绘里奈的分数是97分，雉切真凪亮出的分数是95分，这道清蒸笋壳鱼的平均分为97分。
陆羽听到雉切真凪的评价后心里想到“是我误入歧途啊！光琢磨着外型香气，在味道上放松了，看来在味道这一项上我还需要多下一些功夫才是。”
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