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第142章(2 / 3)

时间浸泡了墨鱼汁,将海鲜的鲜味完全散发出来了……”

四宫小次郎低声道:“关键是这墨鱼汁没有任何腥味,里面加入了大蒜、洋葱、桂皮、香茅……去除腥味,还有黄油让面条有一种鲜甜之感。”

薙切蕾欧诺拉双手微微合十,忍不住用高速语调道:“这道银河面创意绝佳,一道面里竟然蕴含着漫天银河,以墨鱼汁作为汤底,浓郁的海鲜味道扑面而来,极具创新力,而且更关键是面条本身口感绝佳,碱水面独特的韧性和口感,加上其中还有海带等配菜的鲜甜……”

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