陆鸣把自己的想法说了出来，这让黄三石提着的一颗心放了下来。
“做白斩鸡那也行，只是需要半只鸡就可以了，而且做法也是非常简单的。就是先把鸡洗净备用，然后切生姜片儿，再把水烧开放入鸡，然后水开继续煮两分钟，把煮好的鸡捞出。”
“再把锅洗净放入清水，把我们事先准备好的春节姜片料酒和鸡一起放入，大火，烧开后转中火组织十几分钟，关火在梦上20分钟，然后取出放在冰水中浸泡5分钟左右，捞出沥干水分切成块儿，放在一边备用。”
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