神乐坂石川是一家米其林三星餐厅，而其吃饭的形式就和大多数的日本餐厅一样是套餐式，不过和传统的套餐不同，这家米其林餐厅是日式料理的最高档怀石料理，顾客不能选择菜谱，而是由这家店主兼主厨石川秀树运用当季食材，创作出传统的怀石料理供顾客品尝。
这家米其林三星店面很小，或者说日本大部分的米其林餐厅都很小，为了能够体现出米其林星级餐厅的地位以及味道，也不可能供一群人用餐，这会让主厨为了速度而降低质量，影响下一年的米其林评级。
大多数的米其林星级餐厅一般最多也就能招待十个人左右，这家神乐坂石川也是一样，沿着青石板走过去，仿佛走在很有时代感的过去的日本小镇，小小的店面充满了温馨，刚刚走进门，就见到穿着和服的漂亮女侍者一个九十度的鞠躬迎接，日本人的服务本就很细致，而越是高档的餐厅更是如此，就像这家最高等级的米其林餐厅，会让顾客感受到什么叫做宾至如归。
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