的太猛了,可能会把烧的铁吹凉,你要是拉的太小了,可能火势不够,温度达不到。具体风箱怎么拉,除了自己拉风箱积累的经验,还要根据大师傅给递出的眼色来判断。
当然了,现在就是修个菜刀把没那么多讲究,只要把断下来的刀把,还有断口处烧红烧软就行了。
这就是段成良敢拍着胸脯应承下来的主要原因,要是菜刀刃崩断了要修,他修不了,以他现在的情况,肯定不会主动把活接下来。
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