又说了会话，王主任两口子就睡了，三姐非要给他帮忙卤猪蹄子。猪蹄子老李儿子都已经按照尚云东，曾经告诉他的方式收拾完了，尚云东也就拿刀切了下小块。大灶添柴点火，倒上水，尚云东开始把自己买好的配料放进去。猪蹄子和买的下水都扔了进去，没一会香味就传了出来，幸亏屋子里有烟囱，现在又是晚上，不然估计全院都会知道。
尚云东和完面，就把三姐赶去睡觉了，自己盯着火，小火咕嘟了一个小时，尚云东尝了下，嗯味道好极了，全部收拾起来。卤好的卤味放到坠子上晾着，卤汤收进空间，干完这一切上床睡觉。
第二天一大早，活动完的尚云东，回来烧开水，舀了两勺卤汤，面片下锅里，扔了一小把菠菜，又切了点心和肝，然后叫王主任两口子起床。一阵忙碌后屋子里安静了下来。
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