，临朝听政的高太后就以朴实著称，当时空室饮宴，以羊头为主，只因羊吃草不吃粮食，而牛有耕田之用，严禁食用。高太后生日，御厨用羊乳.房和羊羔肉做了两道珍贵菜肴，高太后认为有伤天道，于是下旨不得宰羊美为膳。
廷女性往往需要以勤俭、朴素的形象作表率，因此在饮食上也崇尚节约。而一般贵族和士大夫家庭的宴会就少了这些顾虑，宴饮聚会奢侈居多，饮食常无节制。
大文学家谢逸的《溪堂集》里记载了士人朱世衡与妻桂氏好宾客，每每宴饮娱乐，奢侈异常：“行将老焉于是夷荒秽，种花时果，作池亭园圃，以娱宾客。每筋行乐作，起舞上寿，陆珍海错，杂然前陈。”
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