垚的财力，赵虎也清楚，他是出的起这笔钱的。对于为何陆垚要找专门的人来清理这些下水类的食材赵虎并不是很感兴趣，他也能给陆垚找两三个人来专门负责他这里的配送，毕竟除了樊楼，陆垚刚才说出的食材需要量已经是一笔十分可观的收益了。
不过，陆垚接下来说的话，倒是让赵虎没有想到，那就是，陆垚需要两个刀工好的师傅，也进入到这个给他们火锅店服务的专门区域当中来，而他们每日的工作，就是进行切肉。赵虎心说，这明摆着就是在挖人，虽说人还算是赵府的人，但是人工费用这方面都是陆垚负责，那到底这俩人是给自己干活还是算给陆垚干活呢？
在他城中的铺子和仓库中，确实是有一个铺子是专门负责给樊楼进行食材分拣和配送供应的，赵虎每天都要亲自去检查。而陆垚今天到访，意思十分明显，就是让赵虎也给他的火锅店弄出一个专门的区域来做配送和供应，只不过多了处理下水类食材的人以及切肉的师傅。从陆垚的语气中，赵虎能够明显的感觉到，这几个特别需要招募的人，都是他做这个火锅行业非常重要的角色，特别是切肉师傅，陆垚表示自己要亲自去挑选才可以。
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