拌豆腐,松花蛋拌豆腐,加点香油,辣椒油,盐等简单的调味料,就能将豆腐变得非常好吃。”
薙切绘里奈解释道,“主要突出的,就是豆腐本身清凉鲜嫩的特点。这道料理也是如此,将豆腐的鲜与嫩极大限度的凸显了出来。哪怕这碗汤已经凉了,有豆腐本身的味道在,也能变得很美味。”
“你是说,极致的味道?”
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