她先在面粉中混入了一些小麦粉，然后又加入了鸡蛋，盐，以及橄榄油，接着，就开始揉了起来。
“加小麦粉，估计是为了使面条的口感更硬，而且可以增加面条的粗糙度，挂住更多的酱汁，此外，不加水，而是直接加入鸡蛋和橄榄油，这样可以使面条的口感更有嚼劲，更爽滑。”
薙切爱丽丝说道。
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