刀功才能够制作而成,而想要达到某种烹饪效果,也同样需要刀功得帮助。
僧人们在湖泊边的空地上,搭建起了一个简陋的厨台,上面摆放着厨刀等工具。
“豆腐非常柔软易碎,因此非常能够看出一个厨师的刀功到底如何。”
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