说起来这位本愿大师也是位人物，原本是本部寺的厨僧，二十多岁的时候便在料理界崭露头角，可是后来因为性格火爆，总是喜欢抢夺别人的厨具，因而被本部寺逐出了寺门。
从此后，他就开始在霓虹各地云游，经常和别人食戟，若是胜利了，便要取走对方的厨具。
因为他的行事风格越来越向暗黑料理界靠拢，因此也有不少料理界名厨看不过眼，去找他挑战，可是结果却都是一一败北，反而成就了他的声名。
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