二星厨师的考核题目是鲟鱼。
虽然二星考核比一星考核难度要高了不少，但这依旧难不倒陆小天。
利用超触觉，陆小天成功从水产箱中挑选出了肉质最鲜美的一条银鲟鱼，然后再用厨具饮霜刀，将它做成了刺身，又花了几分钟的时间，制作好了酱汁。
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