，被周至半年工资的“考察费”给把关系都喂到位了，一个电话打过去，答案很快就回来了。“苕子，什么玩意儿？”周至不知道吴仁中说的农科院反馈过来的东西是啥：“是叶用红薯，还是脚板苕？我们那儿有一种叶山药叫脚板苕，有人管那玩意儿叫苕子。”“不是，我们的苕子就是野豌豆。”老赤日纠正道。“嗨！防有鹊巢，邛有旨苕的苕啊！”周至顿时明白了过来。野豌豆是《诗经》经常出现的角色，名字也好几种，比如在春天还嫩的时候，叫“薇”，耻食周黍的伯夷叔齐就是吃这玩意儿充饥，最后饿死在首阳山上的。另外在陈风这首里，野豌豆就叫“苕”，这个名字周至知道一直被蜀人用到宋代，苏东坡说他为了纪念巢谷，管豌豆尖叫“巢菜”。苕巢字音接近，周至到了今天才知道，“苕”这个野豌豆的古代名称，居然在凉山州一直保留着。“肘子这是啥表情？”土良志见到周至喜不自胜的样子，不禁好笑。“又涨学问了，”周至笑道：“这个字本来是几千年前的用法，我一直以为最少几百年前就没用了，没想到在这儿还一直保留着。”“肘子就是这样的。”老赤日赞道：“对这方面怪上心的。”等到再具体了解之后，周至才知道自治州的这种牧草是一种多年生缠绕草本，属于豆科，野豌豆属，生于海拔一千多米高山灌丛、溪边及谷地。是滇北川南的特有品种。自治州将之与一种叫做“酱通苕子”的江南地区优质同属牧草杂交后，就得到了一种适应地方生长，抗病抗冻，耐旱但不耐水，对土壤要求极低，但产量相对较高的优良牧草。这种牧草可以吸收空气中的氮将之转移到土壤当中，具有给土壤补氮的作用，同时也是一种优良的牧草，具有相当高的蛋白含量，可以给牲畜作为饲料，还能够将之作为绿肥，翻到土下沤成农家绿肥。唯一的缺陷就是在花期和果期，这种牧草具有微毒，牲畜食用过多会有毒理反应。农科院的人说解决办法很简单，那就是及时采收，在苕子开花前采收，然后进行特殊窖藏或者弄成干草存储，可以作为牲口的冬粮。剩下的桩头让它在地里长二茬，开花结
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