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第二十三章 极致菜品(1 / 3)

在处理咬人甘蓝幼体的时候艾伦发现,幼体的手感比成熟的咬人甘蓝的手感好上不少,但也有限。

这种柔软不是因为水分的充足,而是本身的质地,这么做就算烤干也无法产生脆的口感。

食材性质不行那就烹饪方式来凑。

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