两道简单的菜式，不过是一个噱头，所能够吸引到的顾客也相对有限。
要知道，像泰丰楼、致美楼、鸿兴楼、正阳楼这些百年老字号酒楼，常年所雇佣的数十名大厨，无一不是业界顶级好手。
一道新式菜肴出来，他们只需要试吃一次，再琢磨几天，基本上就能八九不离十地模仿出来，甚至还能做得更好吃，更加色香味俱全。
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