饴糖,如今最便宜的都五百文以上,为了降低成本,她们用的是最次等的糖块,糖这一味,在冰棒里的存在感也不过稍微中和一些桃子酱的酸,整个桃子冰棒都呈现酸口,是以,一斤糖能对十斤桃子水,做出三十根冰棒。
按照一根冰棒二十文的价钱,一斤糖的冰棒能挣一百文,这一百文里包含了柴火,人工,硝石损耗,说白了,二十文一根的冰棒,接近没有利润,若非全村合作,若非村里人对利润要求极低,这生意基本做不了!
这也就是她敢在官差面前说那些话的原因!
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