，他还四处寻找新的供应商，拓宽采购渠道。
小当和槐花则对菜品结构进行了全面的优化。他们减少了一些成本较高的菜品，推出了一些更经济实惠的菜品。同时，加强了内部管理，提高了资源利用效率，降低了不必要的浪费。
经过一段时间的努力，小饭馆成功地应对了原材料价格上涨的危机。虽然成本有所增加，但通过优化菜品结构和加强内部管理，小饭馆的利润并没有受到太大的影响。
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