琉璃手制汉堡虽说是卖汉堡的,在国外市场上必然很难竞争过那些本土品牌,但李晗可以只保留它的运营模式,而选择把一些中餐推广到国外去。
比如“手抓饼”、“煎饼果子”和“肉夹馍”这些形式上比较类似汉堡和墨西哥卷、但又可以用“定制餐品”的模式来出售的菜品,毫无疑问都是那些老外很喜欢的菜式。
而百喆
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