在萧泠泠在北方乘船，殴打佐藤原之助的时候，在翼州城一家餐馆里，一身掌柜打扮的波罗在自己专属的房间里休息，躺在躺椅上仰望天花板。
这一个多月一来，自从萧泠泠去报名天才训练营以后，他就开始了在翼州城饭馆的建立，并且凭着燕王“资助给他”的一千两银子，直接买下了之前他在哪里当店小二的那家餐馆，并且改名叫做波罗餐馆。
因为是收购，所以起步比较快，但是生意却出乎意料的好。也不知道他用的什么手段，不仅仅招募到了优秀的民间厨师，还招募到了不少高级厨师，能够制作对武者大有裨益的膳食。
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