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第八十九章 接风(上)(2 / 3)

变异法国菜而已,除了价格惊人就什么也没有了。

一路上塞尔吉奥滔滔不绝的介绍着葡萄牙餐饮,看来他的确也算是个吃货了,对于吃东西还是很有研究的。说起来葡萄牙位于南欧洲沿海,有海洋暖流的眷顾,气候温和海产鱼获丰富,这份天赐的礼物便顺理成章地成了葡菜的主料。葡萄牙菜喜欢用橄榄油、大蒜、香草、番茄及海盐来调味,但香料用得不多,葡萄牙海鲜料理非常丰富多样,有墨鱼、鲽鱼、鳕鱼、旗鱼等等,大部分的菜单上也都可找到猪肉、鸡肉及牛肉,很多餐厅也有供应米食。这一点倒是和大连比较像的,因为都是靠海的缘故,所以当地人还是比较喜欢海鲜的,而这一点也很和张卫和孟妍的胃口。

饭店虽然不大,但是收拾得还比较干净,三个人找了一个靠窗的空位坐下然后开始点菜,塞尔吉奥自然是轻车熟路的点了东西,但是却要侍者拿酒过来给两个人选择,张卫对于葡萄酒并不怎么在行,而孟妍也只是了解其中很少的一部分,所以就把这个重任交给了塞尔吉奥,塞尔吉奥也就点了一种,趁着醒酒的时候就给他们介绍起来“我们葡萄牙人最喜欢的就是葡萄酒,甚至有人开玩笑地说我们的国家就是用葡萄酒命名的,这里有名的波尔多酒及当地酿造的葡萄酒非常之多,按我们的饮食习惯用餐时就该喝葡萄酒。葡萄酒是是我们每一家庭必不可少的饮料,男女老幼饭前饭后都爱饮酒,而且吃什么东西必须要配什么酒,这一点也是有讲究的。”

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