鲜的猪下水，比如猪肝、猪肺、猪肠等等，还有猪脸肉，也要最精华的部分......”
周栋说的是猪脸肉，可不是猪头肉，是指猪的左右脸颊上肥瘦最为合度、口感好、有胶质的部分，一个猪头上面，真正能够称为‘精华猪脸肉’的最多也就是四两的样子，以猪脸肉入粥倒是很合养生之道，不会很油腻。
可是听说还要猪肝猪肠什么的，黄思夏就有些忍不住了，
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