我和师兄坐镇你是不用担心的，川厨粤厨素来是我们的强项，就是在整个苏省我们的川菜和粤菜也能排进前三甲，所以‘三巨头’也不会轻易对他们下手。
这样就剩下浙、闽、湘、徽和鲁菜了，算是比较弱的几个菜系，其中又以鲁菜比较强些。
不过咱们酒店毕竟是五星级，食材的质量有保证，各位主厨也不是浪得虚名，要说给打到差评是没可能的。
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