而肥的易知鱼,无法相信这是真的,好像几分钟前易爷爷还在声色俱厉地告诉自己不许点卤煮的吧,他这是什么意思?
易知鱼毕竟不是龙破天那种角色可比,接过卤煮后并没有着急下筷子,而是先打量了一下汤色,点头赞道:“清丫头,易爷爷今天再传你一招,评判这卤煮首要的就是看汤色。
你看到了没有?这汤色红中带亮,却不似一般的卤煮那样透出灰黑色泽,可见是用新鲜食材熬制而成的高汤,并非是靠酱料速成!
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