不说，还害人健康。
这门生意以后要让大哥张云峰来掌舵，但是不管赚多少钱，把连锁店开到哪里去，张云起都希望他都能够恪守一些最基本的底线，所以在教他烹制张记栖凤渡鱼粉的时候，张云起也会偶尔谈谈这些，告诉他做餐饮要有自己的品质和格调，不管怎么样，至少对待消费者不能没有良心。
至于栖凤渡鱼粉的做法，说简单也简单，说不简单又不简单。
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