用的都是电子控温，电子控温当然要比机械控温准确的多，面包不容易被烤糊，而且还不易引发火灾。只不过带电子控温的多士炉，要到2005年才出现。
以1988年的科技水平，就只能生产机械控温的多士炉。
李卫东之所以选择多士炉作为第二个产品，除了海外的需求量大以外，主要原因就是这东西结构简单，很容易进行仿制。
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