毫无疑问，在全世界诸多国家之中，英国人对于鱼类的喜爱绝对能排进前三。虽然他们对于鱼类的烹饪方式大多只有油炸或者煎烤两种，但是这并不影响他们对于鱼肉的喜爱。
要知道，为了鱼肉出口的红利，以及养活更多的人口。从1944年到1976年的二十多年，英国政府甚至不惜多次发动海军进行“鳕鱼之战”。
承载着整个苏格兰地区淡水供应的洛蒙德湖，是整个英国最大的湖泊。
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