时，无论农村还是城市，大米饭基本没有了，平时日本人不愿意吃的大麦和红薯逐步成为主食，但这样也不够。
于是，牛马的饲料也被当做人的食物，麦麸饼成为美味，而连衣服都没有的人，只能吃诸如橡树子，橘子皮，竹芋头，米糠团子。
战争结束的3个月内，东京就饿死了1000多人，其他大城市也是类似，生活水平大幅度下降，挣扎在温饱线上，农村生活水平下降到战前的65%，城镇生活水平下降到35%。
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