大梨村的一百亩蚕豆已经成熟了,这可是做豆瓣酱的原材料,李管家已经组织人手,把自己家的蚕豆都颗粒归仓了。
川渝人家,几乎家家都会做豆瓣酱,翠花更是拿手,她们家的豆瓣酱,直接用来做蘸水菜,都能吃上一大碗。
当年在翠花家的饭店里面,蘸水豆花是绝绝子,老食客们三天不吃都想得慌。
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