经过前期的布局，海底捞火锅连锁终于进入了成熟的发展期，短短一两年，在全国各地现在已经拥有1000多家连锁。
曹猛这一世发展速度要比原来那一世的海底捞发展的快多了！
特别是当曹猛用他的手段通过江莱得到了江氏集团的控股，又通过朱锁锁得到精言房地产公司的控股，他利用这两个房地产公司跟海底捞火锅连锁结合，完全是自主的物业，不单是能够让海底捞未来上市能有几千亿的产值，同时也享受了房地107产价格上涨带来的巨额利润。
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